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外壁塗装・屋根塗装　塗り替えショップ株式会社グラッド
🐑昨日はスーパー銭湯へ行きました♨九鬼と申します🐑

今日は何の日

豆腐の日

日付は「とう（10）ふ（2）」（豆腐）と読む語呂合わせから10月2日に。

豆腐について豆腐は、大豆の搾り汁（豆乳）を凝固剤（にがり・その他）によって固めた加工食品である。東アジアと東南アジアの広範な地域で古くから食されている大豆加工食品であり、とりわけ中国本土（奥地を含む）、日本、朝鮮半島、台湾、ベトナム、カンボジア、タイ、ミャンマー、インドネシアなどでは日常的に食されている。


「腐」という漢字は本来「納屋の中で肉を熟成させる」という字義から転じて、柔らかく弾力性があるものを意味するものであったが、日本では食品に「腐る」という字を用いることを嫌って、「豆富」や「豆冨」などと記すこともある。

日本の豆腐は柔らかくて淡白な食感を特徴とする独特の物で「日本独特の食品」として発達した。これに対して中国や韓国の豆腐は炒めたり揚げたりして調理されることが多かったため、日本の豆腐に比べると水分が少なく堅いものとなっている。

私の豆腐の食べ方
冷奴ならミョウガを乗せたり、わかめや食べるラー油。みそ汁は必ずわかめと豆腐はワンセット😊😊
木綿豆腐が一番好きです😊😊皆様はどういう食べ方をされますか(・・?


今日は１０月3日から始まる

全国塗装の日キャンペーン情報になります


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