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外壁塗装・屋根塗装 塗り替えショップ株式会社グラッド
🐑社長の差し入れで虎屋の羊羹を頂き一瞬で食べてしまった九鬼と申します🐑

今日は何の日

今日は鰯(イワシ)の日


魚偏に「弱い」と書きます。 さて、なぜこのように言われるようになったのか?? 
それは、もともと自体が外圧などに弱い魚であるいわれており、
そのため陸にあげられるとすぐに傷んで、死んでしまうとのことです。
 そこから「し(よわし)」と呼び、
それが変化して「いわし」と呼ばれるようになったそうです。
🐟私の母は良くイワシのヌタと言う料理を作ってくれました。
新鮮なイワシを手で開いて赤みそで酢味噌を作り和えるだけでしたが
美味しくて、大盛り白米をぺろりと食べてしまうほどでした。
母は、佐賀県の漁師の娘で母自身も海女さんをやっていたらしく
魚料理は全て美味しかったです🐟また食べたいなぁ~。せめてレシピを
聞いておけばよかった。今日は鰯の日なので、見よう見まねで作ってみたいと思います。


イワシのぬたのレシピ

材料(4人分)

  • 刺身用イワシ:120グラム(2尾)
  • 塩:小さじ1
  • 酢:適宜
  • 長ネギ:100グラム
  • 大根:200グラム

〈酢みそ〉

  • みそ:大さじ1弱
  • 砂糖:大さじ2
  • 酢:大さじ2
  • ショウガ:1かけ(1グラム)

すり鉢に入った、イワシのぬたの写真
  1. イワシは3枚におろし、塩を振り20~30分おきます。小骨を除き、皮目を下にして容器に並べ、イワシがつかる程度に酢をかけ15~30分おきます。頭の方から尾に向けて皮を引き2センチ幅に切ります
  2. 大根は薄い短冊切りにし、塩を少々ふっておき、洗ってしっかり絞ります
  3. 長ネギはさっとゆでて縦2つ割にし、3センチの長さに切ります
  4. ショウガは細いせん切り(針ショウガ)に切って水にはなします
  5. 酢みそを作り材料を和えます
  6. 器に盛り、上に針ショウガをのせます


10月3日から開催してます

全国塗装の日キャンペーン情報


超お得!全国塗装の日キャンペーンのお知らせ

 

この度、全国に232店舗を展開し弊社も加盟している「プロタイムズ」の主催で超お得なキャンペーンを実施する運びとなりました!

その名も「プロタイムズ全国塗装の日キャンペーン」!

10月3日(トソウ)を「プロタイムズ全国塗装の日」として超お得なキャンペーンを行います。

 

~キャンペーン期間~

2023年10月3日(水)~2023年10月29日(日)

 

キャンペーン特典その1

キャンペーン期間中にプロタイムズへ外壁塗装・屋根塗装の

お見積り依頼をいただいた方を対象に

総額100万円分のプレゼントを抽選で88名に差し上げます!

 

〈豪華見積もり特典〉

1等 星野リゾート宿泊ギフト券   (10万円相当)  3名様

2等 ダイソンスティック掃除機   (3万円相当)    5名様

3等  T-fal取っ手の取れるフライパン (2万円相当)      10名様   

4等 全国百貨店共通商品券1万円分                           20名様

5等 クオカード3,000円分               50名様


※抽選はプロタイムズ本部が実施いたします。

※抽選結果は商品の発送をもって代えさせていただきます。

 

キャンペーン特典その2


抽選期間:2023年10月30日(月)~2023年11月10日(金)


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🍀塗料代30%OFF🍀足場代50%OFF🍀ギフトカタログ2万円分

※いずれか選択


弊社は遮熱塗料の国内シェアNo.1塗料メーカー「アステックペイント」が運営・管理する優良施工店の全国組織「プロタイムズ」の一員です。

名古屋市地域密着で外壁塗装・屋根塗装の専門店として、地域の皆様のお役に立ちたいと思っております。

現在のお住まいについて少しでも不安に思われることがある方。

まずは名古屋市地域密着の外壁塗装・屋根塗装専門店、プロタイムズ名古屋港店(塗り替えショップ株式会社グラッド)へお問い合わせください。
























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